2023年是奶粉行业新周期的第一年，也是风云变化的一年，新年之际，一同回顾2023年发生了哪些大事件。

　　2023年2月22日，婴配粉新国标正式实施。早在2021年新国标一经发布就被称为“史上最 严”。对比旧国标，新国标由原本的两个国家标准拆分为三个标准，分别对应1、2、3段奶粉。配方中包括蛋白质、碳水化合物、微量元素等成分的上限和下限都做出了调整。部分成分比如胆碱、锰、硒等在相应段数，由可选成分变为必选成分。精细化成为了新国标配方研发的大势所趋。

　　数据显示，一注时期，2017年共过注952个配方，约为317个系列。而截至目前，新国标实施将近1年，已经有364个系列，84家乳企通过新国标注册。

　　2023年的定制潮，奶粉向来是母婴店的半壁江山，定制奶粉的优势在于控区控货，毛利高，价盘相对稳定。连锁系统纷纷寻找定制产品， 2023年的定制潮不同以往，出现了新的趋势。除了奶源不同、规格不同的定制化产品之外，飞鹤、伊利、君乐宝等品牌均推出了配方差异化明显、拥有独立注册号的定制产品。

　　2023年连锁整合步伐加速，强强联合，供应链整合、共享定制产品。23年9月份，宝贝天下成立一周年，一年间，全国共21家头部连锁加入宝贝天下。由婴贝儿与多爱一婴共同成立的华恩科技成长迅速，旗下分为华恩婴贝儿、华恩多爱一婴、华恩供应链三个独立公司。华恩科技的整合之路倾向于头部连锁的强强联合，这也是2023年连锁整合的大方向之一。

　　2023年5月30日，由中国营养保健食品协会婴幼儿配方食品分会、jbo竞博中国标准化研究院农业食品标准化研究所与多家乳企联合起草的《学龄前儿童用调制乳粉》团体标准，正式发布。参与乳企分别包括纽迪希亚、伊利、合生元、a2、三元、海普诺凯1897jbo竞博、君乐宝、jbo竞博雀巢、飞鹤、完达山等。

　　2023年10月7日，国家卫生健康委员会发布公告《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》。两种HMO原料2-岩藻基乳糖（2’-FL）、乳糖-N-新四糖获批。早在HMO正式获批之前，多家国内外知名奶粉品牌就已经在港版或者海外版的产品中添加了HMO成分。HMO获批之后，飞鹤、伊利、君乐宝等品牌迅速跟进，推出了含有HMO成分的儿童粉。其中蒙牛集团的自研HMO通过，成为首款中国自研HMO。HMO极有可能成为继OPO、乳铁蛋白之后的又一大热门成分。

　　10月1日，国家市场监督管理总局最新修订的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式实施。相比2016年，最新的修订《办法》明确禁止变相分装，并且细化了标签、说明书的禁止性要求。

　　继婴配粉注册《办法》修订后，2023年12月3日，市场监管总局修订发布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》。该《办法》已于2024年1月1日正式生效。最新的《办法优化了现场核查流程，压缩了临床实验核查时限，提高了审核审评时效。

　　据国家统计局发布的数据显示，2023年全年出生人口902万人，人口出生率为6.39‰；在数据发布之前，网传新生儿数量在750万-850万之间，发布后的准确数据高于大部分人的心理预期。

　　2021年新生人口数量1062万，2022年新生人口数量956万，新生人口数量下降近百万，而2023年新生人口下跌数量低于预期，新生人口数量保持在900万人以上。

　　2023年10月26日，2023年婴幼儿配方乳粉产业链协同发展研讨会在石家庄召开，会上提出“推进新品种、新工艺和新技术的研发，提升重要原料自给能力”。

　　进入新国标时代以来，新国标产品在配方与奶源层面的整体水平大幅提升，迈上一个新台阶。相应了，在上游产业链端，乳企巨头纷纷加大研发投入。去年年初，君乐宝发布“科学营养，鲜活力量”的全新战略，投资5亿元打造的奶业创新研究院升级为科学营养研究院；10月初，蒙牛自研HMO通过审批，蒙牛集团成为了首批获批企业中唯一的中国本土企业；同为10月，飞鹤提出了“专研大脑营养 聪明中国宝宝”的全新战略，联合中国蒙台梭利教育研究院（CMS）共同发布了《0-3岁宝宝脑力行为图谱》，将脑研究作为品牌的研发创新核心；近期，伊利也在《Nature》子刊上发布表了拥有自主知识产权的益生菌BL-99研究成果。

　　据中国海关2023年乳制品贸易数据显示，2023年，我国婴配粉进口总计22.3万吨，同比-16%，进口额42.14亿元，同比-5%，主要来自欧盟占70%、新西兰占25.7%。其中1-4月份婴配粉进口量保持正增长，5-12月粉出现进口量下滑。返回搜狐，查看更多